Коммунальное унитарное предприятие «Миноблмясомолпром» — управляющая компания холдинга «Мясомолпром» является правопреемником государственного учреждения по управлению имуществом организаций мясомолочной отрасли Минской области и представляет собой одно из крупнейших объединений мясомолочной отрасли Республики Беларусь. В его состав входят 7 организаций по переработке молока, 3 мясокомбината, расположенные в районных центрах Минской области.
В соответствии с решением Минского облисполкома от 22.09.1986г. № 189 и приказом Агропромышленного комитета Минской области от 27.10.1986г. № 359 на базе упраздненного Минского областного производственного объединения молочной промышленности было создано Минское областное производственное объединение мясной и молочной промышленности, в состав которого входило 22 молокоперерабатывающих предприятия, два мясокомбината, маслосырбаза, ремонтно-строительное управление.
За период своего существования Минское областное производственное объединение мясной и молочной промышленности (переименованное затем в Минское ПО «Мясомолоко») претерпело ряд реорганизаций.
В результате проведенного в 1995 году акционирования, перерабатывающие организации Минской области были преобразованы в открытые акционерные общества.
Решением Минского облисполкома от 02.12.1996г. № 90 Минское ПО «Мясомолоко» преобразовано в Минское государственное ПО «Мясомолоко», которое решением Минского облисполкома от 25.06.2001г. № 436 реорганизовано путем преобразования в Минское областное производственное унитарное предприятие «Мясомолоко», а затем решением Минского облисполкома от 20.02.2002г. № 104 ликвидировано.
В августе 2002 года в соответствии с решением Минского облисполкома от 07.08.2002г. № 543 на базе управления торговли Минского облисполкома, путем его преобразования, было создано Государственное учреждение по управлению торговлей в Минской области, переработкой и реализацией продукции «Миноблторгпродпром» (ГУ «Миноблторгпродпром»), которое по решению Минского облисполкома от 03.06.2004г. № 504 было реорганизовано путем слияния с Минским областным унитарным предприятием «Минскоблплодоовощхоз» в Государственное учреждение по управлению торговлей, производством, переработкой и реализацией продукции в Минской области «Миноблсельхозпродукт» (ГУ «Миноблсельхозпродукт»).
Государственное учреждение «Миноблсельхозпродукт» на основании решения Минского облисполкома от 16.03.2006г. № 240 реорганизовано путем разделения на Государственное учреждение «Миноблмясомолторг» и Государственное учреждение «Миноблплодоовощторг».
В июне 2007 года по решению Минского областного исполнительного комитета от 28.06.2007г. № 716 создано Управление торговли и услуг Минского облисполкома, которому переданы от Государственного учреждения «Миноблмясомолторг» функции по управлению организациями торговли и услуг Минской области, а Государственное учреждение «Миноблмясомолторг» в соответствии с решением Минского облисполкома от 16.11.2007г. № 1360 переименовано в Государственное учреждение по управлению имуществом организаций мясомолочной отрасли Минской области «Миноблмясомолпром» (ГУ «Миноблмясомолпром»).
В период до октября 2002 года перерабатывающие организации Минской области и г. Минска находились в одной производственной структуре. Совместным решением Минского облисполкома и Минского горисполкома от 16.10.2002г. № 721/1544 была произведена безвозмездная передача перерабатывающих организаций г. Минска из коммунальной собственности Минской области в коммунальную собственность г. Минска.
В целях реализации Программы развития мясомолочной отрасли, утвержденной постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 15.07.2005г. № 792, сокращения затрат, концентрации и специализации производства начиная с 2005 года в Минской области проведена работа по оптимизации численности молокоперерабатывающих предприятий. По состоянию на 01.01.2008г. их численность сократилась с 21 до 14 (Пуховичский, Узденский и Столбцовский молочные, Логойский и Стародорожский маслодельные заводы преобразованы в производственные участки, Несвижский гормолзавод реорганизован в филиал, Червенский молочный завод — ликвидирован).
В целях оптимизации численности молокоперерабатывающих организаций и согласно решению Минского облисполкома от 09.02.2009г. № 97 проведена их реорганизация путем создания семи головных организаций: